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봄, 여름이 다가오면서 단기 여행으로 부산여행을 가는 사람들이 늘고 있다.
많이 번화하는 요즘 새로운 핫 플레이스는 많이 생기지만,
로컬분들이 인정하시는 해운대 맛집 탑 2곳을 소개한다.
[1] 하가원 : 부산광역시 해운대구 좌동로 91번 길 28
*콩국수
: 해운대 재래시장 안쪽에 위치한 하가원은 원래 콩국수 전문점으로 시작했다.
콩쿡수를 좋아하지 않는 사람들도 고소하소 비린맛 없고 걸쭉하고 담백한 이 맛을 보면
'아-콩국수가 이런 맛이었구나!'하면서 감탄하게 된다.
콩묵물은 따로 구매도 가능해 바로 집으로 돌아가는 경우 집에서도 원할 때 재료를 쓸 수 있다.
*수제비
: 수제비는 1인분을 시켜도 국물을 넉넉하게 주신다.
양파,호박으로 육수를 우려내서 맛이 깊고, 수제비 또한 굉장히 쫄깃쫄깃하다.
마치 밥을 말아먹고 싶은 생각도 든다.
*파전
: 예전에는 나무 판에 주셨는데 이제는 철판 그릇에 주신다. 파가 원형으로 크게 둘러져 있어서
굉장히 푸짐하고 특별한 양념을 넣은 듯 굉장히 담백하고 해산물, 채소, 밀가루 조합이 잘 어울린다.
*철판비빔밥
: 한 3년 전부터 새로 생긴 메뉴라고 알고 있는데, 가족끼리 방문했을 때 꼭 밥을 먹어야 하나면,
여러 메뉴 중 하나로 시키는 것도 좋다. 개인적으로는 위 콩국수, 수제비, 파전이 메인이라고 생각!
뜨거운 철판에 나오기 때문에 끝까지 식지 않고 먹을 수 있고, 끝에 누룽지까지 박박 긁어서 먹을 수도 있다.
전체적으로 4인이 오면 메뉴 4개, 3인이 오면 메뉴 3개 정도 시키면 골고루 나눠 먹을 수 있다.
어느 메뉴도 포기할 수 없기 때문에 최대한 1인분씩 골고루 시키는 게 하가원을 잘 즐기는 방법이다.
[2] 해운대 밀면 전문점: 부산 해운대구 중동 2로 10번 길 21
: 부산 관광객 맛집으로 늘 손꼽히는 메뉴인 '밀면!"
여러 곳에 다양한 밀면 식당이 있지만 해운대 안에서 가장 기본에 충실한 물밀면을 만날 수 있는 곳은
해운대 소문난 암소 갈빗집 옆에 있는 "해운대 밀면 전문점"이다.
기본적으로 물밀면, 비빔 빌면(곱빼기 가각 있음) 만두를 판매하고 가격은 6천 원이다.
특유의 시원한 국물이 일품이고 면도 쫄깃쫄깃 히 다.
개인적으로 밀면의 맛을 느끼려는 비빔보다는 물민면을 추천하고,
식사 후 바다가 바로 앞이기 때문에 산책도 바로 가능하다.
부담 없이 즐길 수 있는 로컬부들의 추천 맛집!
꼭 가보시길 추천합니다!!
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